企業(yè)申請HACCP認(rèn)證需要具備那些條件?

HACCP食品危害分析關(guān)鍵控制點，HACCP認(rèn)證作為保護(hù)食品安全質(zhì)量的一個認(rèn)證，得到了食品生產(chǎn)型企業(yè)的一致好評，通過HACCP危害分析關(guān)鍵控制點對食品生產(chǎn)過程進(jìn)行分析，得出潛在的危害因素和關(guān)鍵流程點，并進(jìn)行預(yù)防和控制，保障了產(chǎn)品的質(zhì)量。所以HACCP正在被越來越多的企業(yè)所接受。對于一些沒有進(jìn)行HACCP認(rèn)證的企業(yè)來說，可能并不知道在申請HACCP認(rèn)證時企業(yè)需要滿足的條件，本文就是圍繞這一點展開的描述，通過HACCP認(rèn)證對企業(yè)來說有很多意義。更多關(guān)于HACCP認(rèn)證或ISO認(rèn)證的相關(guān)問題請致電咨詢，比如HACCP的認(rèn)證流程、申請HACCP認(rèn)證的所需費用，進(jìn)行HACCP認(rèn)證需要提交那些材料等。認(rèn)證專業(yè)的認(rèn)證咨詢機構(gòu)，我們會指派經(jīng)驗豐富的認(rèn)證咨詢老師，到現(xiàn)場指導(dǎo)企業(yè)完成認(rèn)證。

1.取得國家工商行政管理總局或有關(guān)組織登記的法人資格(或其組成部分);

2.取得有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的行政許可文件(適用時);

3.生產(chǎn)、加工的產(chǎn)品或者提供的服務(wù)符合中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)、安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)范的要求;

4.根據(jù)上述基本認(rèn)證依據(jù)和相關(guān)專項技術(shù)要求，建立并實施了文件化的食品安全管理體系。一般來說，系統(tǒng)需要有效運行3個月以上。

申請人應(yīng)當(dāng)提交下列文件：

1.食品安全管理體系認(rèn)證申請書;

2.有關(guān)法律法規(guī)要求的行政許可文件(適用時);

3.食品安全管理體系手冊和程序文件;

4.生產(chǎn)工藝流程圖，申請認(rèn)證產(chǎn)品的加工或服務(wù);

5.生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中實施的相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范清單;

6.產(chǎn)品符合健康安全要求的相關(guān)證據(jù)和自我聲明;

7.生產(chǎn)加工設(shè)備清單、檢驗設(shè)備清單;

8.其他所需文件。

haccp記錄至少應(yīng)該包括哪些

HACCP體系須保存的記錄應(yīng)包括：1危害分析小結(jié)：包括書面的危害分析工作單和用于進(jìn)行危害分析和建立關(guān)鍵限值的任何信息的記錄。支持文件也可以包括：制……

HACCP體系驗證應(yīng)包括

HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)是一種食品安全管理系統(tǒng)，旨在降低食品中的危害并確保食品安全。該認(rèn)證涵蓋了食品生產(chǎn)的每個階段……

haccp體系驗證內(nèi)容有哪些

1.目的確保HACCP方案能夠把隱性的食品安全危害消除或減少到可接受的水平。2.時間安排HACCP方案必須每年至少認(rèn)證和審核一次。同時，當(dāng)發(fā)生影響危險性分……

HACCP主要包括哪些內(nèi)容

haccp體系的主要內(nèi)容HACCP(Hazard Analvsis and Crltical Control Points)是一種食品安全管理體系，旨在通過識別和控制食品生產(chǎn)過程中潛在的危害來保……

中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)積累了豐富的國際質(zhì)量認(rèn)證工作經(jīng)驗，各項業(yè)務(wù)均成果卓著。始終以服務(wù)國家經(jīng)濟社會發(fā)展和提升人民生活品質(zhì)為己任，依托產(chǎn)品認(rèn)證(包括服務(wù)認(rèn)證、自愿性認(rèn)證)、管理體系認(rèn)證和認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)，著力開展節(jié)能。在積極促進(jìn)國際貿(mào)易，調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，保護(hù)消費者安全健康，構(gòu)建社會誠信體系，參與"兩型"社會建設(shè)等方面做出了積極貢獻(xiàn)。同時，自身獲得了跨越式發(fā)展，已成為業(yè)務(wù)門類全、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)廣、工作手段新、技術(shù)力量強、人員素質(zhì)高的一流認(rèn)證機構(gòu)，可以方便快捷地為世界各地的客戶提供高效、優(yōu)質(zhì)的"一站式"服務(wù)。中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)秉承"和諧、進(jìn)取、責(zé)任"的理念，正在朝著建立社會公信力高，有較強創(chuàng)新能力、市場競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力，向業(yè)界有較高知名度的國際型認(rèn)證機構(gòu)的目標(biāo)努力前行，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的管理水平保障了中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)業(yè)務(wù)的順利開展，為順利實現(xiàn)中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)的質(zhì)量目標(biāo)、為認(rèn)證機構(gòu)的品牌提供了有力保障。

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